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Nos Pizzas
Notre four à pizza : Four à bois
Dans notre restaurant, nous faisons nos pizzas dans un four à bois. Ce type de four demande une rigueur et un savoir faire particulier.
Il donne un goût unique à nos pizzas. Venez à la Crau, la Moutonne – Hyères, goûter la différence d’une véritable pizza au feu de bois.
Recette traditionnelle
La recette de notre pâtes à pizza est le fruit de formation auprès de grands pizzaïlos napolitains. Elle a évolué avec le temps.
Actuellement c’est le chef « Orlando » qui nous propose une pâte à la fois aérienne et fondante en bouche.
Ingrédients de qualité
Nous n’utilisons que des ingrédients sains. Nous faisons le choix de proposer de bonnes pizzas avec des ingrédients de qualités.
C’est pourquoi, Nous sélectionnons soigneusement nos fournisseurs.
Horaires d'ouverture du restaurant :
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Sur nos réseaux sociaux, nous vous proposerons régulièrement de découvrir une pizza qui n’est pas au menu. Cette pizza sera proposé en fonction de la saisonnalité (produits frais de saison) et de vos envies.
Nous vous invitons à nous donner vos idées afin de développer de nouvelles pizzas.
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